4月下旬国内大宗乳制品现货行情综述|乳业在线

乳业在线2019-06-15 07:56:14

4月18日GDT拍卖投放量方面,无水油增加180吨,比例8%;黄油增加40吨,比例2%;酪蛋白小减50吨,比例-11%;中温脱脂粉增加675吨,比例14%;全脂持续增加,切达奶酪持平。

本次拍卖在奶粉奶酪产品大涨带动下,价格水平整体小涨3.1%,但各品种表现不一,本次表现最好的是脱脂粉,触底反弹,本次大涨7.1%,平均价格升至2044美元;全脂粉则虽然投放量增加,但抵挡不住买家的参与热情,价格大涨3.5%,最新价格为2998美元;无水黄油,在第一合同期回调影响下,小跌 0.5%,均价为5930美元;黄油在欧洲反弹带动下价格上涨2.9%,大涨至新高4891美元;乳糖小涨1.2%,至935美元水平;切达奶酪本次大涨6.0%,至3462美元。

四大主要产地价格相比,欧洲除黄油继续小幅度上升外,其他产品表现平稳。美国黄油在4月的2周连续下跌后,在月末开始企稳,黄油价格在最近2年内首次在各大区域中显现优势;南美州各主要国家价格仍然保持平稳。大洋洲目前的各主要品种价格,黄油全脂脱脂目前均领先全球其他主要区域,如果消费不能持续跟上,则存在一定回落风险。

在国内方面,全国主要产区进入四月份后,各主要产区温度仍然较往年偏低,非常适合生奶的产出,鲜奶溢出的局面在各地仍然广泛存在,各主要乳企喷粉不停,国产粉的大量存在也为全脂未来的行情埋藏了隐忧。

在国内现货报价方面,4月18日拍卖结束后的经销商们均欢欣鼓舞的大幅度抬高了出货价格,平均上涨10%左右,达到31000元左右,但萎靡的需求很快使得市场的喊高价一周后,逐渐回落,再次减价至30000元每吨之下。而黄油,无水的缺货仍然在持续,尤其是无水奶油,市场上甚至出现了区区几十吨的需求扰动全国市场的情况,也使得2个品种的价格异常坚挺。脱脂的报价表现比较稳健,随着整体天气的转暖,需求在逐渐恢复,或许前期补货不足的脱脂才是未来几月中有机会的品种。奶酪方面,市场依然表现平稳,虽然国外行情涨涨跌跌,但前期进口的数量和整体需求比较匹配,波动较少。

综合上海、北京、广州三地价格如下:(元/吨)

同期国外期货报盘:

消费品市场方面的近期消息有:

1、随着国内稀奶油进口市场持续火爆,多品牌出现供货不足现象,而在国外很多知名工厂目前也是产能不足,预计该行业将出现给新入品牌发展的机会。

2、欧洲各国的奶源价格的高企,国内多主流品种价格持续上调,导致了近6年来首次出现1季度进口奶下降现象。

小提示:GDT187次拍卖时间为2017年5月2日



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